Việc lựa chọn thực phẩm một cách thông minh là yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa tình trạng ăn quá mức. Thực phẩm giàu chất xơ và protein thường mang lại cảm giác no lâu, khiến bạn dễ kiểm soát lượng thức ăn hơn. Rau xanh, trái cây, các loại đậu, hạt và ngũ cốc nguyên hạt là những lựa chọn tuyệt vời giúp ổn định năng lượng. Khi kết hợp chúng trong mỗi bữa ăn, bạn sẽ hạn chế được cảm giác thèm ăn và tránh được việc nạp thực phẩm quá nhiều.
Một mẹo hữu ích khác là sử dụng bát đĩa nhỏ hơn để giảm kích thước khẩu phần. Kích thước dụng cụ nhiều khi ảnh hưởng đến cảm giác “đủ” của chúng ta, khiến ta nghĩ rằng cần nhiều hơn thực tế. Bên cạnh đó, việc đọc nhãn thực phẩm giúp bạn hiểu rõ giá trị dinh dưỡng, từ đó lựa chọn phù hợp với nhu cầu. Lập kế hoạch bữa ăn trước cũng giúp giảm nguy cơ ăn uống tùy hứng, vốn là nguyên nhân khiến nhiều người vượt quá nhu cầu. Nhờ đó, bạn tạo ra thói quen ăn uống khoa học và ổn định.
Hơn nữa, việc giữ thực phẩm lành mạnh luôn sẵn có trong nhà là một chiến lược hiệu quả. Khi bạn chuẩn bị trước những món ăn tốt cho sức khỏe, bạn sẽ ít có xu hướng chọn các món có hàm lượng đường, chất béo hoặc calo cao. Điều này giúp xây dựng môi trường ăn uống tích cực, hỗ trợ mục tiêu kiểm soát khẩu phần dài hạn. Đồng thời, bạn có thể kết hợp uống nước trước khi ăn để giảm cảm giác đói, giúp bữa ăn trở nên cân bằng hơn. Những thay đổi nhỏ nhưng nhất quán sẽ tạo nên kết quả lớn cho sức khỏe tổng thể.